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還原水-科學養生新方式！
在養生保健的領域，我們之前只瞭解到有中醫養生、保健品和運動這些方面，而還原水是一種比較新的方式，大家或多或少都會有各種疑惑。以下是總結了我們從業10幾年以來被問的的幾個問題：
什麼是還原水？
還原水是源水經過Enagic電解還原水機的過濾後再進行電解分離技術製成的含氫直飲水。我們必須先瞭解清楚這裏的「氫」並不是氫原子或負氫離子，而是「氫分子」，由於氫分子在常溫常壓下屬於氣態，因此氫分子其實就是我們比較熟知的氫氣；至於氫水則是水裏面含有氫氣的水，也有人稱之為水素水或富氫水。
這邊的氫指的是「氫分子」，也就是我們常說的「氫氣」，不是氫原子，更不是負氫離子。
這邊的氫指的是「氫分子」，也就是我們常說的「氫氣」，不是氫原子，更不是負氫離子。
還原水對我們的健康有何幫助呢？
含氫的還原水對於我們身體健康的幫助，最早開始於日本醫科大學大田成男教授在2007年發表的論文「氫分子具有選擇性抗氧化的特性」，所謂的選擇性抗氧化，就是清除我們體內的多餘自由基，而主流的醫學觀點認為自由基是我們老化、慢性病的元兇，因此透過各種方式補充氫可以達到健康和美容的效果！
氫分子能清除毒性最強的羥基，將其轉變成無害的水，達到預防和保健的效果。
氫分子能清除毒性最強的羥基，將其轉變成無害的水，達到預防和保健的效果。
如何獲取還原水？
在瞭解了還原水與功效後，就要瞭解如何攝取還原水呢？目前應用較多的是通過電解水的方式來製造氫水，相對來說也是一種最安全便捷並能夠投入消費市場的一種方式。因此市場上出現了各種各樣的電解水機。
如何挑選電解水機？
在挑選電解水機之前，我們需要知道電解水機的制水原理：依據“電化學”與“電解”原理，採用鈦白金(鉑)或其他合金材質，做為電解槽之電極板，其間配置陶瓷離子分離膜的透析與分離作用。在電解槽內電極板之負極可以製備出溶存水合陽離子的水溶液，通稱為電解鹼性離子水。在電極之正極即可以製備出溶存次氯酸離子的較強酸性離子水溶液。依操作使用功能需要,電解槽使用電極板的片數（或換算成電極板總面積）已經發展有“3極”、“5極”、“7極”甚至“12極”的設計使用。
所以，判斷電解水機好壞的幾個參數即為：1、pH值範圍；2、電極板；3、ORP指數。
我們以Enagic電解還原水機為參考：
Enagic電解還原水機可生成7種pH值，分為五類：有保健和抗衰老功能的弱鹼性還原水（pH8.5-9.5）；適宜沖泡奶粉和寶寶飲用的中性純淨水（pH7.0）；用於日常清潔皮膚和護膚的弱酸性美容水（pH6.0）；具有消毒殺菌且無副作用的強酸性水（pH2.5）；10秒即可清除農藥殘留及化學添加劑的強鹼性水（pH11.5）。
Enagic電解還原水機電極板是由醫療級鈦鍍鉑金製成，安全又耐用。不同型號擁有不同的電極板級數，以最受歡迎的型號-SD501為例，它擁有7級電極板，總面積為1536cm2，且該面積已是電解水機行業之最。
ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化還原電位值）是比較不同物質的抗氧化能力的指標。ORP負數值越大，表示抗氧化能力越高。一般電解水機轉化出來的水的ORP一般在 +100mV 至 -100mV之間，而Enagic電解還原水機轉化出來的還原水的ORP則能達到 -400mV 或以下，抗氧化能力明顯較高。 還原水亦是地球上唯一具有最高的ORP為-400且具有最高抗氧化性能的水。
電解槽面積與ORP值之關係
1000cm2 以下：使用約1年後，電解水的ORP值會遞減
1000cm2 以上：電解水的ORP值恒久穩定
如何挑選電解水機？
在挑選電解水機之前，我們需要知道電解水機的制水原理：依據“電化學”與“電解”原理，採用鈦白金(鉑)或其他合金材質，做為電解槽之電極板，其間配置陶瓷離子分離膜的透析與分離作用。在電解槽內電極板之負極可以製備出溶存水合陽離子的水溶液，通稱為電解鹼性離子水。在電極之正極即可以製備出溶存次氯酸離子的較強酸性離子水溶液。依操作使用功能需要,電解槽使用電極板的片數（或換算成電極板總面積）已經發展有“3極”、“5極”、“7極”甚至“12極”的設計使用。
所以，判斷電解水機好壞的幾個參數即為：1、pH值範圍；2、電極板；3、ORP指數。
我們以Enagic電解還原水機為參考：
Enagic電解還原水機可生成7種pH值，分為五類：有保健和抗衰老功能的弱鹼性還原水（pH8.5-9.5）；適宜沖泡奶粉和寶寶飲用的中性純淨水（pH7.0）；用於日常清潔皮膚和護膚的弱酸性美容水（pH6.0）；具有消毒殺菌且無副作用的強酸性水（pH2.5）；10秒即可清除農藥殘留及化學添加劑的強鹼性水（pH11.5）。
Enagic電解還原水機電極板是由醫療級鈦鍍鉑金製成，安全又耐用。不同型號擁有不同的電極板級數，以最受歡迎的型號-SD501為例，它擁有7級電極板，總面積為1536cm2，且該面積已是電解水機行業之最。
ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化還原電位值）是比較不同物質的抗氧化能力的指標。ORP負數值越大，表示抗氧化能力越高。一般電解水機轉化出來的水的ORP一般在 +100mV 至 -100mV之間，而Enagic電解還原水機轉化出來的還原水的ORP則能達到 -400mV 或以下，抗氧化能力明顯較高。 還原水亦是地球上唯一具有最高的ORP為-400且具有最高抗氧化性能的水。
電解槽面積與ORP值之關係
1000cm2 以下：使用約1年後，電解水的ORP值會遞減
1000cm2 以上：電解水的ORP值恒久穩定
結論
對於新鮮事物的出現，大家都會有一定的排斥心理或者說是報以懷疑的態度。我們希望通過這篇文章能夠消除你心中對還原水的疑慮，令你更好的理解還原水及其對我們人體的好處。因為它是一種比中醫養生簡單、比保健品易獲取，也比運動更方便的一種養生新方式！